抗坏血酸的全景解析：从量子化学、进化悖论到巨剂量争议

深入解析维生素C（L-抗坏血酸）的分子运作机理，回顾从林德到鲍林的科学认知史，并从药代动力学角度量化其安全阈值与潜在毒性。